Pracovní pomůcky a vybavení provozoven

Mlýnek na maso RC-MM480 značky Royal Catering ze sortimentu řeznických potřeb je praktickým zařízením pro zpracování potravin, které zaujme svou extrémně jednoduchou obsluhou. Díky svým vysoce kvalitním komponentům je vhodný pro profesionální použití v gastronomii nebo řeznictví. Výkonný 1 100wattový motor disponuje sílou, kterou potřebujete k zpracování velkého množství masa. Při přiměřené spotřebě energie dokáže mlýnek na maso zpracovat až 480 kg surovin za hodinu. Elektrický mlýnek na maso značky Royal Catering se vyznačuje dlouhou životností a obzvláště kvalitním zpracováním. Pouzdro a součásti z ušlechtilé oceli jsou na rozdíl od konkurenčních modelů mnohem stabilnější. Použitý materiál se navíc jeví jako mimořádně hygienický a je ideální pro zpracování potravin. Příslušenství je vhodné pro všestrannou výrobu vlastních hamburgerů, klobás a jiných masných výrobků. Velká miska na maso a plastový pěchovač vám usnadní práci. Suroviny můžete bezpečně vtlačit do otvoru.  Každým otočením je maso posouváno přes šnekovou hřídel a nakonec je protlačeno skrze děrovaný kotouč. Díky otvorům o průměru 4,5 a 8 mm je mletí rovnoměrné, a maso je tak perfektně připraveno na další zpracování. Stroj má zpětné chod, například pro uvolnění uvízlých potravin. Pokud dojde k zablokování, zařízení se nemusí demontovat. Gumové nožičky nejen chrání citlivé povrchy a zajišťují bezpečnou pozici, ale také snižují vibrace, ke kterým dochází během provozu. Při práci s mlýnkem si tak užijete dokonalé pohodlí.

Elektrický mlýnek na maso RCFW-150PRO z kategorie řeznických potřeb výrobce Royal Catering je ideálním pomocníkem pro rychlé zpracování masa a jiných potravin a je vhodný pro profesionální použití v řeznictvích, jídelnách a restauracích. Přístroj vyniká silným motorem o výkonu 550 W a vysoce kvalitními a odolnými materiály. Výroba mletého masa ve velkém množství na karbanátky, hamburgery, lasagne i boloňskou omáčku je pro tento mlýnek na maso hračkou. Díky působivému výkonu elektrického motoru 550 W stroj za hodinu umele až 150 kg na velmi jemné mleté maso– dle vybraného děrovaného kotouče s průměrem otvorů 3, 6 nebo 8 mm. Pokud se maso nebo jiná potravina v profesionálním mlýnku na maso zasekne, můžete ji snadno uvolnit a vyjmout díky praktické funkci zpětného chodu. Nebudete tedy muset rozebrat celý robustní přístroj, což šetří čas a peníze. Ucpání však lze do velké míry předejít, měli byste maso vždy před mletím nakrájet na menší kousky. Promyšlená konstrukce elektrického mlýnku na maso umožňuje rychlé vyjmutí nožů a děrovaných kotoučů z ušlechtilé oceli, které následně snadno vyčistíte v souladu hygienickými normami platnými v gastronomii. Hladký povrch samotné konstrukce se rovněž velmi snadno čistí. Mlýnek na maso elektrický pracuje tiše – vydává pouhých 70 dB – a navíc stojí na protiskluzových gumových nožičkách, které nejen pohlcují zvuk, ale také chrání povrch pod nimi před nepříjemnými škrábanci. Maso stlačíte do mlýnku pěchovačem, který je pro bezpečnou práci vyroben ze stabilního plastu. Větrací otvory zajišťují, aby měl motor mlýnku na maso vždy dostatečné chlazení, a to i při nepřetržitém provozu. Pokud se motor přesto zahřeje, vestavěná ochrana proti přehřátí jej automaticky vypne. Pro nákup elektrického mlýnku na maso ze sortimentu profesionálního gastronomického vybavení specializovaného výrobce Royal Catering mluví mnoho přesvědčivých argumentů, proto si objednejte svůj exemplář ještě dnes!

S mlýnkem na maso výrobce Royal Catering zpracujete rychle a snadno různé potraviny. Zařízení bez problémů namele 480 – 540 kg/h, a proto je ideálně vhodné pro použití v řeznictvích či restauracích.
 Děrované kotouče, masový pěchovač: díky rozsáhlému příslušenství si můžete vyrábět vlastní hamburgery, salámy či jiné masné produkty. Tento elektrický mlýnek na maso může zpracovávat i jiné potraviny, jako jsou rajčata, těstoviny, chilli papričky nebo sušené ovoce. 2 děrované kotouče a plastový pěchovač vám usnadní práci, která jde pak dobře od ruky. Mlýnek na maso se zapíná bočním spínačem. A zařízením může být v chodu bez přerušení. Zařízení je dále vybaveno také funkcí zpětného chodu. Pomocí této funkce bez problémů uvolníte potraviny, pokud se mlýnek někdy ucpe. Každým otočením zařízení je maso silou 1 100 W posouváno šnekovou hřídelí na ostrou křížovou čepel. Následně je hmota protlačena jedním ze 2 děrovaných otvorů. Výsledkem je rovnoměrně namletá směs, kterou je možné dále bez problémů zpracovávat. Mlýnek na maso do gastro provozů má hlučnost 80 dB. Tu zaručují uzavřený plášť z ušlechtilé ocele a gumové nožky, která zachycují vznikající vibrace. Gumové nožky také udržují bezpečným způsobem mlýnek v ustavené poloze na jakémkoliv povrchu. Ušlechtilá ocel je kvalitně zpracována a má vynikající odolnost. Pro důkladné čištění je zařízení snadno a rychle demontovatelné – což je ideální pro vysoké hygienické standardy v oblasti gastronomie.

Mlýnek na maso RCFW 220PRO společnosti Royal Catering je určen pro profesionální použití. Je vyroben z vysocekvalitní ušlechtilé oceli a hliníku, což účinně chrání proti korozi a usnadňuje čištění. Mlýnek na maso RCFW 220PRO pracuje s výkonem 1100 W a dosahuje rychlost na úrovni 3,6 kg/min, přičemž je díky inovačnímu ozubenému převodu velmi tichý. Sada obsahuje 2 síta s otvory o rozměrech 5 mm a 8 mm, nůž a plastové pěchovadlo na maso. Všechny prvky, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli, zatímco kryt je vyroben ze slitiny hliníku. Tyto prvky zajišťují vysokou odolnost a dlouhou životnost celého zařízení, které se vyznačuje funkčností, a díky gumovým nohám také stabilní konstrukcí. Jsme přesvědčeni o vysoké kvalitě a spolehlivosti našich zařízení, proto na každý produkt poskytujeme záruku 2 roky.

Nerezový mlýnek na maso – 220 kg/h – EXPERT Mlýnek na maso RCFW 220EXPERT společnosti Royal Catering je určen pro profesionální použití. Je vyroben z vysocekvalitní ušlechtilé oceli a hliníku, což účinně chrání proti korozi a usnadňuje čištění.
Zpracování 220 kg/h
2 síta s otvory 8 mm, 1 síto s otvorem 4,5 mm a 1 síto s otvorem 36 x 16 mm
Výkon 1 100 W
Plastové pěchovadlo na maso
Ušlechtilá ocel + hliník

Elegantní mlýnek na maso s výkonem 2 000 W Mlýnek na maso RCMM-2000W značky Royal Catering ze sortimentu řeznických potřeb je praktickým zařízením pro zpracování potravin, které zaujme svou jednoduchou obsluhou. Mlýnek na maso je vhodný pro soukromé i komerční a profesionální použití, například v řeznictvích nebo restauracích.
výkon – 2 000wattový motor spolehlivě zpracuje 72 kg/h masa
snadná obsluha – jednoduchá manipulace díky zpětnému chodu
variabilita – tři děrované kotouče pro jemné a hrubé zpracování masa
bezpečnost – protiskluzové gumové nožičky umožňují bezproblémovou práci
snadná údržba – ušlechtilá ocel a plast se snadno čistí

Výkonný mlýnek na maso zpracuje 220 kg masa za hodinu Mlýnek na maso RCFW 221PRO značky Royal Catering ze sortimentu řeznických potřeb je praktickým zařízením pro zpracování potravin, které zaujme svou extrémně jednoduchou obsluhou. Díky svým vysoce kvalitním komponentům je vhodný pro profesionální použití v gastronomii nebo řeznictví.
výkon – 2 000wattový motor spolehlivě zpracuje 72 kg/h masa
robustní – pouzdro ze slitiny hliníku vhodné pro nepřetržité používání
variabilita – dva perforované disky a čepel pro jemné a hrubé zpracování masa
potravinově bezpečný – čepel a perforované disky z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli
uživatelsky přívětivý – snadná manipulace a čištění přístroje

Profesionální mlýnek na maso zpracuje až 220 kg masa za hodinu Mlýnek na maso RC-MM220 značky Royal Catering ze sortimentu řeznických potřeb je praktickým zařízením pro zpracování potravin, které zaujme svou extrémně jednoduchou obsluhou. Díky svým vysoce kvalitním komponentům je vhodný pro profesionální použití v gastronomii nebo řeznictví.
výkon – 750wattový motor spolehlivě zpracuje 180–220 kg masa za hodinu
snadná obsluha – jednoduchá manipulace díky zpětnému chodu
variabilita – dva perforované disky a čepel pro jemné a hrubé zpracování masa
bezpečnost – pěchovač a velká odkládací plocha pro maso pro bezpečnou práci
snadná údržba – ušlechtilá ocel se snadno čistí

Profesionální zpracování masa, zeleniny apod. Elektrický mlýnek na maso RCFW-800PRO+ z kategorie řeznických potřeb výrobce Royal Catering je ideálním pomocníkem pro rychlé zpracování masa a jiných potravin a je vhodný pro profesionální použití v řeznictvích, jídelnách a restauracích. Přístroj vyniká silným motorem o výkonu 1 500 W a vysoce kvalitními a odolnými materiály.
silný – profesionální mlýnek na maso s motorem o výkonu 1 500 W
účinný – zpracování 800 kg masa za hodinu
jednoduchý – snadné použití a čištění
praktický – normální provoz a zpětný chod
dlouhá životnost – konstrukce, nože a děrované kotouče vyrobeny z kvalitní ušlechtilé oceli
univerzální – kromě masa lze mlít i zeleninu a ovoce

Strojek na maso z ušlechtilé oceli – se zpětným chodem – 70 kg/h – ECO Řeznický elektrický mlýnek na maso RCFW 70-600ECO od společnosti Royal Catering je praktický, snadno obsluhovatelný přístroj na zpracovávání potravin. Je určen jak pro soukromé, tak i pro komerční použití, jako např. v řeznictví či restauraci.
Díky funkci zpětného chodu jednoduchá obsluha
Vysoký výkon: 70 kg/h
Mobilní použití
Praktický plastový pěchovač na maso
Pevné gumové nožky