Pracovní pomůcky a vybavení provozoven

Tvarovací stroj na hamburgery RCHM-130 firmy Royal Catering je nepostradatelné zařízení v každém gastro provozu. V mrknutí oka umožňuje připravit hamburgery z mletého masa, ryb nebo zeleniny, což usnadňuje proces přípravy nejrůznějších druhů hamburgerů. Jak kryt, tak i mísa jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli, což zajišťuje rychlé, snadné a bezpečné čištění. Čtyři protiskluzové gumové nohy pod zařízením zajišťují stabilitu stroje. Kryt je vyroben z hliníku, a pracovní nádrž a držák folie z vysocekvalitní ušlechtilé oceli. Precizní provedení zajišťuje, že je toto profesionální zařízení spolehlivé a má dlouhou životnost. Veškeré součásti jsou snadno přístupné, a proto se snadno čistí. Čtyři protiskluzové gumové nohy na spodní straně zajišťují pevnost a stabilitu. Ovládání tvarovacího stroje na hamburgery je velmi jednoduché a rychlé. Po naplnění nádrže vybraným masem tvoří zařízení kompaktní, okrouhlé hamburgery. Díky precizní formě při stejném naplnění získáváte vždy perfektní a stejné hamburgery o průměru 130 mm. Zařízení se ovládá ručně pomocí pákového mechanismu. Zvednutím hlavní páky se zvedá lis z nádrže, aby bylo možno naplnit nádrž. Uvolnění páky způsobí spuštění lisu tak, aby tvaroval masovou hmotu. Jednoduché odstranění hamburgerů umožňuje opětovné zvednutí páky. Další boční páka umožňuje snížení formovacího plechu na dno nádrže, což brání vytáhnutí. Pro vytváření hamburgerů se používají papírové disky o průměru 130 mm. Díky speciálnímu zásobníku jsou disky uloženy a umístěny tak, byl umožněn rychlý a účinný provoz. Díky těmto diskům maso nepřijde do přímého kontaktu s rukama, což je velmi hygienické. Součástí balení jsou také malé papírové disky. Jsme přesvědčeni o vysoké kvalitě našich zařízení, proto na každý výrobek poskytujeme dlouhou zárukuFUNKCE

Tvarovací stroj na hamburgery RCHM-100 firmy Royal Catering je nepostradatelné zařízení v každém gastro provozu. V mrknutí oka umožňuje připravit hamburgery z mletého masa, ryb nebo zeleniny, což usnadňuje proces přípravy nejrůznějších druhů hamburgerů. Kryt je vyroben z hliníku, a pracovní nádrž a držák folie z vysocekvalitní ušlechtilé oceli. Precizní provedení má za to, že je toto profesionální zařízení spolehlivé a trvanlivé. Veškeré součásti jsou snadno přístupné, a proto se snadno čistí. Čtyři protiskluzové gumové nohy na spodní straně zajišťují pevnost a stabilitu. Ovládání tvarovacího stroje na hamburgery je velmi jednoduché a rychlé. Po naplnění nádrže vybraným masem tvoří zařízení kompaktní, okrouhlé hamburgery. Díky precizní formě při stejném naplnění získáváte vždy perfektní a stejné hamburgery o průměru 100 mm. Zařízení se ovládá ručně pomocí jednoduchého pákového mechanismu. Zvednutím hlavní páky se zvedá lis z nádrže, aby bylo možno naplnit nádrž. Uvolnění páky způsobí spuštění lisu tak, aby tvaroval masovou hmotu. Jednoduché odstranění hamburgerů umožňuje opětovné zvednutí páky. Další boční páka umožňuje snížení formovacího plechu na dno nádrže, což brání vytáhnutí. Pro vytváření hamburgerů se používají papírové disky o průměru 100 mm. Díky speciálnímu zásobníku jsou disky uloženy a umístěny tak, byl umožněn rychlý a účinný provoz. Díky těmto diskům maso nepřijde do přímého kontaktu s rukama, což je velmi hygienické. Součástí balení jsou také malé papírové disky. Jsme přesvědčeni o vysoké kvalitě našich zařízení, proto na každý výrobek poskytujeme dlouhou zárukuFUNKCE

Pomocí stroje na hamburgery RCHM-150B z gastronomických potřeb výrobce Royal Catering můžete rychle a snadno vyrobit dokonale tvarované hamburgery. Tento lis na hamburgery byl speciálně navržen pro profesionální použití v gastronomii a lze jej snadno integrovat do jakéhokoli výrobního řetězce – ať už v restauraci, fast foodu, stánku rychlého občerstvení nebo ve velkokuchyni. Vytvořte si šťavnaté burgery z mletého masa, ryb nebo zeleniny! Stroj na hamburgery se ovládá velmi pohodlně pomocí páky. Nebudete již muset placky tvarovat ručně, což přispěje k efektivnější práci na pracovišti. Jakmile zvednete páku, vytlačí se upínací hlava z lisovací nádoby, a po vložení papíru potaženém silikonem ji můžete naplnit požadovanou surovinou. Než upínací hlavu zatažením za páku opět spustíte a vylistujete hamburger, vložte další, voskový papír. Díky přesnému tvaru lisu o průměru 15 cm získáte vždy rovnoměrné, stejně velké hamburgery se stejným množstvím náplně. Díky potažení z PVC se stroj držíte vždy pevně v ruce a neklouže ani v případě, že máte mastné ruce. Nádoba na papírové disky pečlivé uchovává dělicí papír a je umístěna tak, aby umožňovala rychlou a efektivní práci. Voskový papír o průměru 15 cm zajišťuje, aby hmota na burgery nepřišla do přímého kontaktu ani s rukama uživatele, ani se samotným strojem. Díky tomu je výroba obzvláště hygienická. Skříň stroje na hamburgery je vyrobena z eloxovaného hliníku, nádoba na papírové disky a nádoba na náplň jsou vyrobeny z robustní ušlechtilé oceli. Díky stabilní konstrukci a kvalitnímu zpracování je lis na hamburgery obzvláště odolný i při intenzivním používání. Údržba a čištění stroje je efektivní a nenamáhavá. Stroj má kompaktní rozměry a protiskluzové nožičky, díky nimž jej můžete používat na jakékoli pracovní ploše, aniž byste se museli bát škrábanců.