Wok pánve

V litinové pánvi wok RCWK-D32C z kategorie potřeb pro gastronomii můžete snadno připravovat všechny asijské pokrmy. Ať jste profesionál v restaurační kuchyni nebo vášnivý hobby kuchař, koupí vysoce kvalitního nádobí značky Royal catering získáte kuchyňské příslušenství z těch nejlepších materiálů v dokonalém zpracování – a koupí pánve z litiny produkt pro letité užívání! Celá litinová nádoba má oblý tvar, proto je míchání v ní velmi bezpečné – hluboká pánev zajišťuje, aby z ní jídlo neskákalo ven na plotnu. Tento speciální tvar má však i další pozitivní efekt: rovnoměrné rozložení tepla. V horní části u okraje je však rovnoměrně rozložené teplo chladnější. Litinové woky udržují teplo nejlépe; teplota je udržována konstantní. Jsou proto ideální ke smažení potravin a jejich udržování v teple bez teplotních špiček. Na rozdíl od jiných materiálů se vlastnosti litinové pánve wok dokonce časem a častým používáním zlepšují. Jakmile ji jednou takzvaně vypálíte, bude mít vynikající nepřilnavý povrch. Tento litinový wok se snadno čistí a udržuje. Odolný litinový wok je díky materiálu a zpracování téměř nezničitelný; pokud si jej pořídíte, dá se říci, že to bude investice navěky. Díky průměru 32 cm se wok litinový ideálně hodí na přípravu velkého množství jídla.