Čepel na řezačku masa 5 mm Ušlechtilá ocel – Kráječe na maso Royal Catering

Chcete-li vyrábět pomocí řezačky masa RCFW-110D-PRO od výrobce Royal Catering (není součástí dodávky) stejné 5 mm široké plátky masa. Pak je nůž pro řezačku masa RCAK-5MM přesně tou správnou volbou, k výrobě přesné požadované šířky plátků masa. Čepel lze snadno vyměnit za stávající nůž a celé zařízení je ihned připraveno k práci! Řezací kotouče s rovnoměrně umístěnými noži se nacházejí v pevném ocelovém rámu, který se celý zasouvá do řezačky masa. Zde je strojem poháněno řezací ústrojí, které následně nařeže plátky z masa, které se zde nachází. Čepel na řezačku masa je určena k dlouhodobému provozu a zvládne nařezat na 5 mm plátky i velké množství masa. Maso je pouze třeba zbavit zbytků kostí a pak můžete zcela dle vašeho výběru řezat vepřové, drůbeží či hovězí maso. Použitá ušlechtilá ocel je vhodná k používání s potravinami a po použití se dá snadno čistit. Dále je také odolná vůči korozi a má dlouhou životnost. Čepel tak odpovídá všem požadavkům těch nejpřísnějších gastronomických standardů.